close
嘿嘿嘿 這可是我最新的得意之作 呵呵
做法超簡單 好吃 養生 不油膩

一人份
材料:牛蕃茄一顆
義大利麵 100G
秋葵 二支(加進去會義大利吃起來會有滑溜滑溜的口感喔)
黑胡椒
做法:首先 把 蕃茄用水煮 煮到皮自己快掉下來就可以了喔
去皮 把蕃茄切塊
蕃茄汁不要浪費喔 要留者 等會才好吃
秋葵燙熟 泡一下冰水 放冷後 切塊
當 蕃茄遇到秋葵 Mix together 再加一點點黑胡椒及小鹽
OH 蕃茄義大利冷麵麵的醬汁就做好了喔
最後放入煮好的義大利麵 充分攪拌 裝盤 就可以了喔
ps.義大利麵 在水滾後 先放入一大匙鹽 ~~這樣麵 才不會黏在一起 也比較好煮喔
記得也要把麵放涼才能加到 醬汁裡喔 我們做的是冷麵 不是熱炒喔

夏天真的太熱了~~~吃著涼涼的蕃茄義大利冷麵 超對味的啦 ~~~~
全站熱搜